第三屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
7月2日-4日，由中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院和中國(guó)果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心主辦的“第三屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在貴陽成功舉辦。本次大會(huì)以“營(yíng)養(yǎng) 健康 發(fā)展 合作”為主題，充分展示了我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新成果。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，人頭攢動(dòng)。前來參觀的專家學(xué)者就果酒的原料和工藝特點(diǎn),提出了產(chǎn)品種類、口感及穩(wěn)定性的具體要求,并從原料、工藝、水質(zhì)、設(shè)備、包裝等多方面進(jìn)行了較深入的探討。
會(huì)議結(jié)束后，上海東富龍承歡組織部分參會(huì)代表及專家學(xué)者來到貴州大學(xué)-上海東富龍承歡智能釀造孵化基地，參觀了酒飲綜合中試線。上海承歡總工杜蘇峰從酒飲生產(chǎn)線的設(shè)備配置、產(chǎn)品種類、出料規(guī)格、工藝流程等方面做出詳細(xì)介紹，參觀過程中大家踴躍提問，現(xiàn)場(chǎng)氣氛異常活躍。
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上海東富龍承歡致力于果蔬功能食品的開發(fā)及果蔬加工技術(shù)和工藝的創(chuàng)新，并提供整體解決方案，助推果蔬營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。
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